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義理チョコ...


お世話になっている某旅行会社の方々から

義理チョコをいただきました。


開けてみると....


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すご過ぎる!!!!!!!


あ〜 ビックリした...。

        さすがに食べられないな〜....

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2015年2月15日 14:59

恵方巻きレシピ(遅くなりましたが!!)


ブログにアップするのが遅くなりました...ごめんなさい!!

ニューヨーク風恵方巻きの作り方を番組で取り上げました。


とはいえ、これは太巻き。

おまけにビックリするほど美味しい太巻きのレシピ!!!!!!

節分ではなくても便利なレシピです。


どうぞご活用くださーい。


シェフの櫻井さん、最高でした〜!!!

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2015年2月13日 09:00

NYの紅茶

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地元ニューヨークの紅茶屋さんに行ってきました。

ヒデコ・コルトン先生のお勧めで

先生のお料理教室ではよくここの紅茶で

その日のお料理に合わせたブレンドが振る舞われます。

日本から大切なお客様が遊びに来たのでお土産に...

そしてついでに自宅用にも^.^!!


お店の人気ナンバーワンは「PARIS」

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品のあるフレーバーティーで毎日でもいただけます。

今の季節にピッタリの「バレンタインブレンド」がありました。

こちらはもちろん、チョコレートの香り。

「Soho」も気になりましたが、こちらもチョコレート系の香りで

「バレンタイン」と重なるので今回はパス。

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カウンターで頼めば色々な紅茶の香りを聞かせてもらえるので

失敗なく買う事ができます。

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私も5種類くらい聞かせてもらって選んだお土産は:

「Paris」「Valentine Blend」「Fruits d'Alsace」

でしたー!

https://www.harney.com/


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2015年2月12日 09:00

アイススケートin NY


地元の人も観光客も楽しめるニューヨークでのアイススケート。

マンハッタンに数カ所ありますが、

私たちが行くのは今年もブライアント・パーク。

毎年、スポンサーがついて入場料は無料。

スケートのレンタル代だけです。

お昼近くになると込むので朝早く行きます。

朝8時から開いています。この日は8:30にはすべっていました。

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さすがに早朝からくる人たちは上手。


私とジャスティンは初心者だけど

空いているし、周りが上手なので安心して滑る事ができます。

アイスホッケーチームと見られる子供たちもいました。

氷の上とは思えないくらい普通に子供通しで追いかけっこしてました。

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そしてジャスティンが借りたがった

ペンギン....。

でもこれは小ちゃい子用でしょ〜..と諦めさせました。

後でペンギンのレンタル料が30分$15(¥1700)と聞いて

ビックリ!高いねー。

IMG_1002.jpg


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2015年2月 5日 16:34

ポテトチップス


先日スーパーボールの日、ボーイズのために買ったポテチ。

なるべくこういうものを選んでいます。

原材料が知っているものだけで最小限。


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2015年2月 4日 18:42

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