今回はサンクスギビングデーにぴったりの料理です。 ターキーをジューシーに仕上げた和風から揚げをご紹介します！

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Thanksgiving＆Holidayシーズン　おすすめレシピ７選

【材料】＜４人分＞

1.　ターキーをお好みの大きさに切る 簡単にできる骨の取り方を 　VTRで紹介していますよ♪	2.　ボウルにヨーグルト　塩　ニンニクしょうゆ　卵をいれまぜる ヨーグルトに漬け込むとパサパサ感がなくなり肉にジューシーさが出てやわらかく仕上がり くさみも取れる
3.　から揚げの衣とターキーをよく混ぜ合わせ片栗粉を加えまぜて漬け込む 半日以上は漬け込む長く漬けるほどジューシーになる	4.ターキーに小麦粉をまぶし多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにする
5.　４００°Ｆ（２００℃）のオーブンで１５分ほど加熱する オーブンを使わない場合はひたるくらいの油４００°Ｆ（２００℃）で ５分くらいあげるといいですよ	ジューシーなターキーの和風から揚げのできあがり