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根性

朝5時に起きて

ブルックリンに行ってきました。

まだ真っ暗。

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おまけに氷点下。

体感は➖7℃。

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行き着いたのが

倉庫のような場所。

このドアから入ります。

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入ってこの奥に

売り場があるのです。

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以前にもご紹介しましたが

スモークサーモンを専門とする

会社の工場で週に1回

一般に解放しています。

人気で行列ができることでも有名です。

朝8時からと書いてありますが

実は6時から開いているんです。

6時なら行列はなく、

ゆっくり試食しながら買い物ができます。

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ダイソーの袋に保冷剤を入れて行ったけど

氷点下なんだから必要なかった。苦笑


私のお目当は...

IMG_7771.JPG

イクラです。

7オンス:200グラム弱で$20。

これのために

早朝、氷点下の中、出かけてきました。

ドヤ顔

してたら

家族が....


「それができて
なんでマンションの中にある
ジムに行って運動できないの?」

そ・そ・それは無理でしょう。^^;


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2020年1月26日 09:00

フルーツ・スタンド

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ニューヨークで「フルーツ・スタンド」と呼ばれる屋台。

24時間営業で

なんと言っても安い。

フルーツだけではなく

ちょっとした野菜も売っているので

とても便利。

ニューヨーカーの生活の一部です。

IMG_0291.JPG

先日、買ったのがパイナップル。

$2(約220円)でした。

数日間、キッチンに置いておいたら

甘い良い香りがしてきたので

カットしました。

これをタッパーに入れておけば

デザートにも

お弁当にも

手軽にいただけます....

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...と思ったら

タッパーが小さすぎて

フタが閉まりません。


いくつか食べてみたけど

閉まりません。

IMG_0311.JPG

洗い物が増えるのが嫌なので

ラップしました。

横着者です。はい。



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2020年1月24日 09:00

謎の物体

冷蔵庫に謎の物体が...

木の枝???

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あ...

切り口をみて判明。

先月

鍋につかったゴボウだ。^^;


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2020年1月 9日 11:45

ポイントはふりかけです

お弁当作り再開です。

フルーツは

少しづつしか入れないので

1週間ほぼ同じ。

欲張って変化をつけようとすると

無駄が出てフードロスを招くので

これで我慢してもらっています。

今のところとくにクレームはなし。

*以前は左側がご飯で右側がおかずでしたが
 「少なめにして」という要望から
 右側はデザートなどにしています。

IMG_0262.jpg

↑野菜(玉ねぎ、マッシュルーム、人参)とひき肉が
 半々の健康麻婆豆腐。

IMG_0263.jpgのサムネイル画像

↑夕食で余った牛ひき肉で作った(野菜もきざんでたっぷり入った)
 煮込みハンバーグとクレソンのおひたし。


IMG_0264 2.jpg

↑この日は手抜き(笑)
 唐揚げとマヨかけたこ焼きは冷凍。
 卵焼きにはしいたけ、長ネギ、白ごまたっぷり。

今週のお弁当のポイントはふりかけです。
(麻婆豆腐にはかかってないけどね)

日本から遊びに来ていた親戚にもらったもので

京都のふりかけ。

のりが

小さいのに、一つ一つ完璧な四角なのである!(笑)

ごまがたっぷりで

最高に美味しい〜♡



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2020年1月 8日 11:47

初オーツラテ...

SOHOのおしゃれな

コーヒーショップで

ソイ(豆乳)ラテを頼んだら

「ない」と言われた。

牛乳以外であるのは

最近流行りのオーツミルクか

アーモンドミルクだそうだ。

ソイ(豆乳)の時代はもう終わったのか..??

アーモンドミルクは

重たい感じがするので

初めてオーツラテを試してみた。


IMG_5981.jpg

感想:なんだか水っぽい。苦笑



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2019年12月 4日 09:00

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Kuge KAORIKO
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