ニューヨークのラーメンブームは

ヒートアップするばかり。

そんな中、Ramen Lab という摩訶不思議なラーメン屋は

常に大行列。

何が不思議かというと、ここのラーメンは１ヶ月おきにお店が

変わるのです。

この日は、日本の「ラーメン二郎」系のラーメン店で

ボストンからきた

「夢を勝たれ」ラーメンの最終日。

きっと行列ができると思って開店４５分前に到着。

なのに．．．すでに１０人以上並んでいた。

そしてあっという間に大大大大行列！




そしてやっと噂のラーメンにありつけた〜！

麺が太め。

実は太めの麺は苦手の私ですが．．．

これはウマい！！！！！！

待った甲斐がありました！




最高に美味しいラーメンがあっという間に

終わってしまうのは残念だけど

世界中の話題のラーメンを月代わりで食べられるのは

ラーメン好きにはたまらんです〜♡

お昼が遅くてお腹が空いていないある夜。

ニュースをみながら

赤ワインとフルーツ。



☆このお皿、知代さんにいただいたもの〜♪


おしゃれに始まりましたが

結局もの足りず．．．

息子のおやつを食べ出した母。

ボリボリボリボリボリボリボリボリボリボリ．．．．．．．．

おつまみにピッタリだわ、

このプレッツェル味のゴールドフィッシュ！

何年アメリカで暮らしていても

どうしても慣れない．．．．。


やっぱりキュウリと茄子は小さくて細い方がいい。

 

料理酒を切らしてしまいました。

和食ブームのニューヨークでもさすがに料理酒は

日本食料品店でしか売っていない．．困った。

白ワインですませようと諦めたころ

近所のスーパーで．．．．

みっけ！！！

ここまできたか、日本食ブーム！と大喜びで買いました。


しかし！


ふたをあけると、香りが．．．日本酒じゃない。

しいて言えばシェリー酒？？？


やっぱりダメか。

裏の原材料を見るとちゃんと「Rice（米）」となっている。

さらによく見ると、

日本のメーカーだった！！！

そしてちょこっとリサーチしたら

この日本のメーカーがアメリカの料理酒メーカーを

買収したというではないか。

やはりアメリカで好まれる味にしているのか。

個人的には、アメリカ人はすでに日本の「本物」の味を知っていて

この「本物」の味がブームを巻き起こしていると思うのだけど

どうでしょうか？

ジャスティンはおにぎらずが気に入って

「明日のお弁当は何がいい？」と聞くと

いつも「おにぎらず」と言います。

ということで３日に一度はおにぎらずです。

大分じょうずになって手際もよくなったと

安心していたある日の出来事．．．

眠い目をこすりながらおにぎらずをラップしていたら、

輪ゴムで方向の印をつけるのを忘れてしまいました。

唖然．．．．。

といことで、この日から我が家のおにぎらずは

半分に切らずにラップのままお弁当箱に入れています。

切る手間が省けるし、方向を考えたりしなくてすむし、

この方が食べやすいよね。

一石三鳥です。

なんとも私らしい解決法でした。