何年アメリカで暮らしていても

どうしても慣れない．．．．。


やっぱりキュウリと茄子は小さくて細い方がいい。

 

料理酒を切らしてしまいました。

和食ブームのニューヨークでもさすがに料理酒は

日本食料品店でしか売っていない．．困った。

白ワインですませようと諦めたころ

近所のスーパーで．．．．

みっけ！！！

ここまできたか、日本食ブーム！と大喜びで買いました。


しかし！


ふたをあけると、香りが．．．日本酒じゃない。

しいて言えばシェリー酒？？？


やっぱりダメか。

裏の原材料を見るとちゃんと「Rice（米）」となっている。

さらによく見ると、

日本のメーカーだった！！！

そしてちょこっとリサーチしたら

この日本のメーカーがアメリカの料理酒メーカーを

買収したというではないか。

やはりアメリカで好まれる味にしているのか。

個人的には、アメリカ人はすでに日本の「本物」の味を知っていて

この「本物」の味がブームを巻き起こしていると思うのだけど

どうでしょうか？

ジャスティンはおにぎらずが気に入って

「明日のお弁当は何がいい？」と聞くと

いつも「おにぎらず」と言います。

ということで３日に一度はおにぎらずです。

大分じょうずになって手際もよくなったと

安心していたある日の出来事．．．

眠い目をこすりながらおにぎらずをラップしていたら、

輪ゴムで方向の印をつけるのを忘れてしまいました。

唖然．．．．。

といことで、この日から我が家のおにぎらずは

半分に切らずにラップのままお弁当箱に入れています。

切る手間が省けるし、方向を考えたりしなくてすむし、

この方が食べやすいよね。

一石三鳥です。

なんとも私らしい解決法でした。

前回は切る方向を間違ってしまった（←前回のブログ）

ソーセージのおにぎらず

リベンジ編です。




前回よりもしっかりとご飯を詰めて．．．．





わからなくなる前に輪ゴムで方向の印を付けました。

ジャジャーン！！！




完璧です（涙）。

ソーセージ、鯖の缶詰、シャケの三種類。


今回、たった一つのしっぱいは．．．．

ご飯の方向。自分って．．．　　＿|￣|○

アメリカはこの週末、独立記念日の連休でした。

July Fourth （ジュライ・フォース）と呼ばれ

とにかくお祭り騒ぎ。

みんなBBQパーティーをやって

各地で花火大会が行われます。


我が家では、（ここからは私の脳の動き）：

独立記念日　→　お祭り　→　焼きそば

やっぱり私は日本人なのでした^^;

ということで我が家のJuly Fourthは焼きそばでした。