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残念なスイカの食べ方

アメリカでは比較的多い

残念なスイカ...

一口食べて、

『味うすっ!!』と感じる

スイカ。

塩で

甘さを引き立てるレベルを

通り越していることも少なくありません。

そういう時は、

これです。

IMG_9634.jpg

残念なスイカのサラダ
残念なスイカ:一口サイズ
きゅうり:サイコロ状
赤たまねぎ:薄切り
(*普通のたまねぎを使う場合は水に浸して絞る)
オリーブ
(*できれば種を抜いてある黒いカラマタオリーブ)
生パセリ
お好みで生ミント

全てボウルに入れて
たっぷりのオリーブオイルで絡める
塩をふりかけ
バルサミコ酢と和える
お好みで砂糖を少々
(*私はイチジク風味の
 バルサミコを使っているので砂糖はパス)
(*甘いスイカを使う場合も不要)

IMG_9838.jpg

最後にフェタチーズを振りかける。

どんなに残念なスイカでも
美味しくいただけます。笑






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2022年7月22日 12:07Comment(0)

久しぶりのチェルシー

元FCI-NYのカメラマン で

現在は日本在住の

矢部さんの作品が

ニューヨークのギャラリーで

展示されていると聞いて

行ってきました!

IMG_9751.jpeg

久しぶりのチェルシー地区、

おしゃれですねー。


倉庫っぽい建物は

天井も高く

多くのギャラリーが

入っています。
IMG_9748.jpeg

日本人アーティストを

フィーチャーした展示会場の入り口には

アニメ風のオブジェ。

IMG_9747.jpeg

奥の部屋に...

ありました!!

IMG_9745.jpeg

SNSなどでは作品を

拝見していましたが

生で見ると

さらに

力強よさを感じる作品です。

IMG_9743.jpeg

FCI NYにいらしたころは

知らなかった

一面を見ることができて

なんだか嬉しいです。

ニューヨークの街って

本当に不思議です♪

MADE IN JAPAN 2022




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2022年7月 7日 22:32Comment(0)

チョコフレーク

またまた

頂き物です。

IMG_9471.JPG

私がチョコフレークが大好きだと言ったら

次にお目にかかったときに

買ってきてくれました。


チョコフレークは森永で

もう製造していないと

思い込んでいたのですが

実は日清食品

作っていたのですね♪

IMG_9472.JPG

それもアメリカで

売っていたなんて...

久しぶりのチョコフレーク。

幸せ♡♡♡


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2022年6月16日 23:40Comment(0)

かわい過ぎて食べられない!?

小さな箱をいただいて

開けてみると...

IMG_9431.JPG


あまりに

可愛くて


IMG_9458.JPG

こんな目で

見つめられたら

食べられない...w


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2022年6月 2日 22:23Comment(0)

マンハッタンヘンジ

太陽がマンハッタンの

東西に沿って沈む

マンハッタンヘンジを

久しぶりに散歩がてら

見に行くことに。


すると...

正直、マンハッタンヘンジどころでは

ありません。

大勢の人が道路に出て

写真を撮ろうとするので

車が動けず大渋滞。

これは42丁目、あの大通りですから

車は大迷惑で

クラクションが鳴りっぱなしです。

IMG_9438.JPG

マンハッタンヘンジ渋滞に

タイミングよく(?)巻き込まれて

サンルーフから写真を撮る人も。

この人、きっと一番いい写真撮れてる。www
IMG_9449.JPG

道路をまたぐ橋も

この人だかりです。

IMG_9446.JPG

上にのぼってみると

すごい人数...汗

IMG_9440.JPG

マンハッタンヘンジって

こんなに人気だったっけ???と驚きました。

IMG_9434.JPG

結局、私が撮れたのは...

IMG_9435.JPG

太陽、どこ???爆笑


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2022年5月29日 22:30Comment(0)

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