先日、焦がしてしまった

バナナマフィンを投稿したのですが

多くの方から

「美味しそうだ」とか

「焦げてない」とか

優しいコメントをいただきました。


とういことで、

懲りずにもう一度

作りました。

以前、アップした動画のレシピと同じですが

中にくるみを１／４カップ加え

トッピングは

チョコレートと

オレンジ風味の

ドライクランベリーです。


左側が焦げちゃったマフィン。

右側が成功したマフィン。

お味も、焦げちゃったのはパサパサでしたが

成功した方は

バナナの香りがして

しっとり感があります。



焦げちゃったマフィンを

美味しい、美味しいと

全部食べてくれた家族も

今回、

やっぱりこっちが美味しいね．．と。笑

大したレシピではありませんが：

Lサイズのたまご３個
砂糖　110g~120g お好みで調整
溶かしバター　150g
小麦粉　225g
ベーキングパウダー　小さじ３
柔らかくなったバナナ３本
お好みで、くるみ1/4カップ、チアシードなど
トッピングは、チョコレートチップ、ドライクランベリーなど

アメリカで

いわゆる「夏時間」が始まり

時間が１時間進みました。

最近はiPhoneなど

自動的に変わるので

以前ほどのストレスはありません。

壁の時計など限られたものだけ

手動で１時間進めます。


しかし、今年は一つ

なおしわすれました．．．．！！！



炊飯器！！！！

毎朝お弁当用にタイマーでセットしておくのですが

朝起きても炊けてない！！！


あっちゃーーーー！！！


ということで、この日は

たらこスパゲッティに

変更です。

失敗、失敗！

ニューヨーク公園中の

One Green Bottle

『表に出ろいっ！』の英語版を観に

行って来ました。



あの有名なLa MAMA実験劇場です。

舞台がすごく近いです♪



とにかくすごいエネルギー。

喜劇なんだけど

今の時代特有の怖さも感じられ

なんだかゾッとする場面もある

野田ワールド炸裂です。

番組でインタビューもさせていただきました。
ぜひご覧ください！←クリック！！

ニューヨーク公園は３月８日までです。

少し投稿が遅れてしまいました。

ひな祭りを前に

練り切りクラスに

また行って来ました。



まるで工作でしょ。

練り切り餡は先生が作っておいてくれます。

私たちは形をつくるところから始まります。

粘土細工みたいです。

陶芸が好きな私にはぴったり！

こうやって置いて

ぎゅっ！と上から押すと．．．



で、これを包餡して

切れ目を入れると

ぼんぼりになります♡



箱に入れて

持ち帰れば。。。

ジャスティンが口を開けて

待っています。

作るのに

しっかり２時間。

たべるのに

２分．．．かかったか？笑

あいかわらずです。

今日も

うちの子は

うちの子です。笑