アメリカにはほとんどの主要都市に中華街があります。



横浜で育った私の中華街のイメージとは

全く異なる中華街。

アメリカの中華街には生鮮食品が満載。






そしてなんと言っても安い！



中でも一番安いのはもやし。





２ポンド（９０７グラム）で＄１．２５（９６円）

赤いレジ袋にドサッ！とそのまま入れてくれます。



食材の安全性などを考えて

安いからと言ってなんでも買うことは控えていますが

もやしはついつい買ってしまいます。




あまりの安さに

中華街のビルの地下は全てもやし栽培に使われてる？

などと根拠のない噂が流れるほど。

真相はわかりませんが

もやしを育てるのに農薬などは

使わないだろう．．．．なーんて、こちらも

なんの根拠もない理由で買っています。

 

ジャスティンは週末サッカーのクラスを受けています。



マンハッタンのビルの地下でのクラスを聞いて

はじめは躊躇したのですが

見学に行ったら一回で気に入りました。




おみごと！！！

と声をかけたくなるほど

騒ぎ回る子供たちを一瞬にしてコントロール。

（決して怒鳴ったり怒ったりはしてません）





そして次から次への

アイディア満載のゲームで遊びながら

サッカーの練習。





これは２つのチームで

コートを二つにわけて

互いの陣地にむけて

３０個以上のボールを１分ほど蹴りまくる。

最後にボールが多く陣地に入っていた方が負け。

シンプルだけど

子供たちはボールを追って走り回って汗だく。



よくみるとゼッケンの着方がなんともカワイイ．．．！！




まー、味方がわかればいいんだけどね（笑）。

 

このタイプの修正テープ。

最後まで使えたためしがありません。

いつも途中でテープが緩んでしまったり、

ねじれてしまったり。



でもそれをなおす

方法がない。



もったいないので

分解したこともありましたが

無理でした。



便利なのですが．．．。


 

こういうの嫌なんですー。




「５分から８分またはアルデンテになるまでゆでる」

．．．ってどういうこと？



パスタの茹で時間が３分違うと

かなりゆであがりに差がでてくると思うのだけど．．．。



それに「アルデンテになるまでゆでる」って．．

だから「アルデンテ」にゆであがるのに

何分かかるのか書くのが普通じゃないですか？



散々悩んで（笑）結局６分半（←ここが日本人！？）

ゆでました。



まーまー「アルデンテ」でした。

ハワイ出身の友人から送ってもらったお土産。

あられにチョコレートをコーティング．．．。




これがなかなか美味しい！

はまってます。

でも何故「餅」？？？