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プルプルアガーみかんゼリー

プルプルアガーみかんゼリーはやはり透明

という

こだわりから

普段、白糖は使わない私は

プルプルアガーみかんゼリーだけのために

白糖を買っていました。

しかし、先日

白糖を切らしていることを忘れて

プルプルアガーみかんゼリーを作り出してしまい...

ガガーン。

買いに行くのも面倒なので
(あいかわらずの「めんどくさい病」)

常備しているトレジョの

オーガニック・ブラウンシュガーを

使ってみました。

すると...

IMG_3112.JPG

まったく問題なかったです。笑

少し色がつくけど

味は同じ。

なんで

こんなに、

プルプルアガーみかんゼリーは白糖で透明でないと

美味しくならないと思っていたのか???


IMG_3111.JPG

これからは

プルプルアガーみかんゼリーも

ブラウンシュガーに決まりです。


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2019年3月27日 09:00

MISIA in NY

発売当日、

ネットで買おうと思ったら

席の指定ができなかったので

翌日の朝に

ボックスオフィスに

買いに行ったら

席は売り切れーーーー!!!!!!

IMG_3084.JPG

マジですか...

24時間未満で席のチケット売り切れーー!

ボックスオフィスの人も

驚いていました。

通常こういう会場は

席は後ろの方にあるので

早めに行けば

一般の立ち見の方がいいのですが、

今回は

ジャスティンも連れて行きたいので

席が欲しかったのですが

しかたがない。

一般を3枚。

Misiatickets.jpg

MISIA、ニューヨークでもすごい!

楽しみだわー♡


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2019年3月26日 09:00

あまった大根...

あまった大根。

冷蔵庫に入れると

忘れて

腐らせてしまうので

キッチンのカウンターに

オブジェのように

置いておく。


使い道を考えているうちに

どんどん

シワシワになる大根。

それを見て

ふと

祖母を思い出す。

IMG_3038.JPG

料理とかあまりしない人だったけど

おばあちゃんが作った

たくわんは

絶品だったなー。



プラスチックのざるに

大根を置いて

小さなバルコニーに出して

干していたなー。


干した大根をぬか漬けにして...

遊びにいくと

町内会でもらったお菓子と一緒に

出してくれたたくわん。

美味しかったなー。


また食べたいなー。


なーんて考えながら

結局、ダメにしてしまうのだろうか。

この大根。笑


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2019年3月25日 10:13

おいなりさん

真空パックの

おいなりさんを

もらったので

IMG_2976.JPG

作って見た...のですが、

なんだか

へんな形。

細長い...

これって半分に切るの?

IMG_2977.JPG

んー。

よくわからないので

そのまま

出しました。

IMG_2978.JPG

やっぱり変???

でも美味しかったから

いっか!笑


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2019年3月22日 09:00

日の丸ライス・クリスピー

ジャスティンの学校で

世界の国々を尊重し

人種のダイバーシティーを祝う

インターナショナル・フェアーが行われ

ジャパン・ブースで

少しだけお手伝いさせていただきました。


アメリカには

ライス・クリスピーという

子供たちに大人気のお菓子があります。

作るのも簡単だし

形も自由自在。

ということで、作りました!


材料は:ライス・クリスピー・シリアルと

マシュマロ。

**全ての容器にノンスティックスプレーを
しっかり吹き付けておきます。これを怠ると
ベタベタで収拾つかなくなります

IMG_2980.JPG

IMG_2979.JPG

マシュマロを

お好みでバターを入れて

中火で溶かします。

IMG_2981.JPG

溶かしたマシュマロを

ライス・クリスピー・シリアルに入れて

混ぜます。

そして、手にノンスティック・スプレーを塗って

平にします。

IMG_2982.JPG

包丁で長方形に切って、

野菜抜き型で穴をあけて...

IMG_2986.JPG

赤いグミに溶かしたホワイトチョコをつけて...

IMG_2990.JPG

はめ込みます。

実は、置くだけで済むよう

平な赤くて丸いお菓子を探したのですが

なかったので

穴を開けて

はめ込むことにしました。

IMG_2994.JPG

くり抜いた

ライス・クリスピーは

ジャスティンのおやつ♡

IMG_2999.JPG

できた!!!

IMG_2995.JPG

そしてラッピング完了!!

IMG_3001.JPG

我ながらよくできたと思ったのですが

主人からのツッコミ...

「足りるの?」

確かに。汗

35個しか作れなかった。

こういうイベントなら普通

100個だよね。

でもグミがあと5個しかないし

なによりも

ラッピングの袋も切らした。

準備不足丸出し。_| ̄|○


そしてイベントに持っていくと

あっという間になくなり、

大人気だった!!!..のではなく

足りなかった。汗、汗、汗

はい、次回は100個つくります。



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2019年3月21日 11:10

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