時間があったから

ジャズを聴きに行く。




こんな夜を

気軽に楽しめるのが

ニューヨーク。

やっぱりいいね。


いつも素敵な時間を

ありがとう。

最高のお天気で迎えた

日曜日。

おめかしした

家族が５人で．．．．



ミサの帰りでしょうか。

ファッション誌から

飛び出してきたかのように

おしゃれ。


横断歩道を渡った先で

子供３人を並べて

写真をとろうとして

２人のパパが

微笑ましいプチカオスでした。


ニューヨークにも春がきました。



ニューヨークの春は

短いので

今のうちに

満喫します。

はい。

栄養士の宮下麻子さんの影響は

まだ続いています。

以前ママ友に教えてもらったレシピを

少しだけアレンジ！



フライパンで

オイル・サーディン（缶詰のイワシ）と

トマトをたっぷり、炒めます。

そこにアルデンテに茹でたパスタと

フレッシュ・モッツァレラチーズを入れ

絡めるだけ。
＊茹で汁をおたま半分くらい入れる

その上に

アルグラを乗せました。

味が薄めなのでテーブルに塩をおきましたが

イワシとチーズとパスタの茹で汁で

今回は十分でした。

もちろん、パスタは（私にしては）少なめに盛りました。笑

明日、放送されます！！！



まじめなインタビューが多い中、

今回は笑わせていただきました。



色々な意味で楽しめたインタビューです。

見てね！

ウェブアップしたら

またご報告します！！

前回のブログで

栄養士の宮下麻子さんに

アドバイスを受けたこと。

野菜などを取り入れ

ビタミンやミネラルの摂取を増やすこと。

ということで、

同じ２色弁当を改良しました！



たまごの方には長ネギがたっぷり

そして鶏肉のそぼろには椎茸がどっさり

入っています。



そして

ご飯も少なめにしました。


お腹すいちゃうかな〜？と心配したけど

大丈夫でした。


すいちゃった時のために

ナッツ類を準備しておくことにします。

＊＊ナッツも油分が多いので
食べ過ぎには注意だそうです。
ナッツ大好きなので気をつけます！