料理酒を切らしてしまいました。

和食ブームのニューヨークでもさすがに料理酒は

日本食料品店でしか売っていない．．困った。

白ワインですませようと諦めたころ

近所のスーパーで．．．．

みっけ！！！

ここまできたか、日本食ブーム！と大喜びで買いました。


しかし！


ふたをあけると、香りが．．．日本酒じゃない。

しいて言えばシェリー酒？？？


やっぱりダメか。

裏の原材料を見るとちゃんと「Rice（米）」となっている。

さらによく見ると、

日本のメーカーだった！！！

そしてちょこっとリサーチしたら

この日本のメーカーがアメリカの料理酒メーカーを

買収したというではないか。

やはりアメリカで好まれる味にしているのか。

個人的には、アメリカ人はすでに日本の「本物」の味を知っていて

この「本物」の味がブームを巻き起こしていると思うのだけど

どうでしょうか？

ジャスティンはおにぎらずが気に入って

「明日のお弁当は何がいい？」と聞くと

いつも「おにぎらず」と言います。

ということで３日に一度はおにぎらずです。

大分じょうずになって手際もよくなったと

安心していたある日の出来事．．．

眠い目をこすりながらおにぎらずをラップしていたら、

輪ゴムで方向の印をつけるのを忘れてしまいました。

唖然．．．．。

といことで、この日から我が家のおにぎらずは

半分に切らずにラップのままお弁当箱に入れています。

切る手間が省けるし、方向を考えたりしなくてすむし、

この方が食べやすいよね。

一石三鳥です。

なんとも私らしい解決法でした。

ニューヨークで珍しく
蒸し暑くてナメクジのように溶けてしまいそう．．．．

と思ったこの日。

気温２６℃

体感３１℃
湿度７３％


この程度で溶けたら日本の方々に

鼻で笑われちゃうよね。

前回は切る方向を間違ってしまった（←前回のブログ）

ソーセージのおにぎらず

リベンジ編です。




前回よりもしっかりとご飯を詰めて．．．．





わからなくなる前に輪ゴムで方向の印を付けました。

ジャジャーン！！！




完璧です（涙）。

ソーセージ、鯖の缶詰、シャケの三種類。


今回、たった一つのしっぱいは．．．．

ご飯の方向。自分って．．．　　＿|￣|○

今年もセントラルパークでサイクリングの季節となりました。

ジャスティンは背が一気にのびて新しい自転車を買ってウキウキです。

私と主人はレンタサイクル。

我が家には３台の自転車を置く場所がないし

私は三日坊主だし（笑）、

しばらくはレンタサイクルにすることにしています。

この週末はお天気もよくて人も自転車も多かったのですが

自転車で北に向かうとそんなことも気にならなくなるほど

自然に囲まれます。

そしてピクニック休憩。

お弁当食べてまたひとっ走り。

やっぱりいいね、セントラルパーク。

この公園が人工的に作られたとは思えない。