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包丁を研いだ

包丁を研いだ。

日系のお店で研いでくださる方がいらっしゃると聞いてお願いしてみました。

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やっぱりすごい!

これまで何度か研いでもらったことがありますが、違います!

トマトもするっとこんなに薄く...。


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たくあんもサクサクとこんなに薄く切れちゃった!

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やっぱりったりったりは日本だわ〜。

キッチンで切る作業時間が半分になりました。

*やはり問題は腕ではなく包丁であったと納得...(爆笑)。

テレビショッピングみたいな気分になっちゃいましたー(笑)。


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2013年9月12日 09:00

ロブスター

安売りしていましたー!!

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なのでヒデコ・コルトン先生のレシピを早速トライ。

さすがに生きた一匹丸ごと調理するのは私には無理なのでテイルの部分だけ。

でもゴージャス感はありますよね。

ソースはアイオリソース

ハンドミキサーを使ったのであっという間にできました!

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2013年9月10日 14:43

キャラ弁/最終章

新学期が間のなく始まります=お弁当生活終了

正直ほっとしています。


数日前、久しぶりにギャル3人そろっての(*注意:うち一人は私です)

ガールスランチで私のブログのキャラ弁の話題に。

そして怖すぎるキャラ弁などをタブレットで見ていたところ...

二つの素朴な疑問が投げかけられました。


一、「普通、茹でない?」


え〜っ!!!!

何の疑問もなくソーセージを焼いていた私。


二、「タコの口って丸くない?」


おっしゃる通りです...。

何故気がつかなかったのか。

それでタコに見えないのか...。


翌日のお弁当作りで丸い口のタコのソーセージを茹でてみた...。


く、くっ、悔しい....。


お湯にいれるとあっという間に足がくるっと反り、

20秒弱でみごとなタコ(涙)。


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そして口を丸くしたらかわいいタコの出来上がり。

怖くもないし気持ち悪くもない...。

この2ヶ月間の労力はいったいなんだったのかと思えるほど

簡単にできちゃいました。

*茹でているので脂ぎっていなくてご飯の上にも乗せられます..。


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でももうしばらくお弁当は作る必要はありません。

来年の夏、ジャスティンがまだキャラ弁に興味があったら

この最新技術(?)を活用しようと思います。


それにしても私はたった2ヶ月でこの騒ぎ。

毎日普通にお弁当作りをこなしているお母様方に脱帽。

みなさんは素晴らしい!!!

本当にお疲れ様です!!

*それにしてもタコはおくが深い...


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2013年9月 6日 13:31

モヒカン

洋服も靴もなんでも出されたものを文句いわず身につけるジャスティン。

ファッションなんか全く興味ありません。

そんなジャスティンが突然モヒカンにしたいと言いだしました。

こちらでは「モーホーク」と言います。

子供たちの間でモヒカンが流行ってるようです。

そういえばサマーキャンプで一緒だった年上の男の子たち数人が

ソフトモヒカンでした。

年上の男の子たちカッコよく見えたんだね ^.^



ということで学校が始まったら

スポーツ刈りに戻すことを約束してモヒカンにしました。

もちろんママがバリカンで...。

かなり「ソフト」にしたので

あまり目立ちませんが本人はご満悦です!

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2013年9月 5日 12:22

極真空手

ジャスティンが極真空手の道場に通うことになりました。

とりあえず4日間のサマーキャンプに参加。

数日前には映画「Karate Kid」をみて、

朝から鶴のポーズをやってキックの練習をするジャスティン。

身も心も準備万端です。


朝9時から午後4時までみっちり空手...母はちょっと不安でしたが

初日の稽古も無事終わり、本人はかなり気に入って

ずっと続けたいと言っています。


その夜、

「あした本を持って行かなきゃいけないの」と言われた母は

本?何に使うんだろう??

蹴りの練習
にでも使うのだろうと思い

電話帳のようなものを探しているうちに忘れてしまいました。


翌日、道場で師範に「本を持ってきましたか」と聞かれ

「あ....。忘れました。すみません。ところで本を何に使うのですか」と伺うと


一瞬、間があり..


読むんですよ

食後にしっかりと食べ物を消化させるために本を読ませるんです。」

あ...そうか。

電話帳もってこなくてよかった...(汗)。


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2013年9月 4日 10:49

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