夏生まれの私です。

少し前の話ですが８月の誕生日当日、我が家のボーイズが祝ってくれました。



ジャスティンからもらったプレゼントはこれ。



マクドナルドのキッヅミールのおまけについてくるミニオン。

珍しく袋から出していない状態でくれました。

ジャスティンにとってミニオンは大切な宝物。

そうとう考えてくれたようです。

でも最後に「でもママはシェアしてくれるよね」と釘を刺されました。

ということでジャスティンのミニオンも二人でシェアすることになりました（笑）。

９月の週末に．．．

公園でシート敷いてお弁当食べて

寝っ転がってパチリ！

秋の空．．．

ここで一句詠みたいところですが

字余りばかりで思いつきません。

かっこつけずに

何も考えず秋の日を楽しむことにしました（笑）。

今朝の放送でご覧いただきました。

黒田投手をインタビューさせていただきました。

まず感じたのは人としての優しさと謙虚さ。


これまで多くの方をインタビューさせていただきましたが

やはり大きなことを成し遂げる人たちは

器も大きいし、人に優しい。


そして人生を通して努力を惜しまない強さを持っている。


すごい人です。

包丁を研いだ。

日系のお店で研いでくださる方がいらっしゃると聞いてお願いしてみました。



やっぱりすごい！

これまで何度か研いでもらったことがありますが、違います！

トマトもするっとこんなに薄く．．．。

たくあんもサクサクとこんなに薄く切れちゃった！



やっぱり切ったり削ったりは日本だわ〜。

キッチンで切る作業時間が半分になりました。

＊やはり問題は腕ではなく包丁であったと納得．．．（爆笑）。

テレビショッピングみたいな気分になっちゃいましたー（笑）。

安売りしていましたー！！



なのでヒデコ・コルトン先生のレシピを早速トライ。

さすがに生きた一匹丸ごと調理するのは私には無理なのでテイルの部分だけ。

でもゴージャス感はありますよね。

ソースはアイオリソース。

ハンドミキサーを使ったのであっという間にできました！