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マフィン成功例

先日、焦がしてしまった

バナナマフィンを投稿したのですが

多くの方から

「美味しそうだ」とか

「焦げてない」とか

優しいコメントをいただきました。


とういことで、

懲りずにもう一度

作りました。

以前、アップした動画のレシピと同じですが

中にくるみを1/4カップ加え

トッピングは

チョコレートと

オレンジ風味の

ドライクランベリーです。
IMG_0908.JPG

左側が焦げちゃったマフィン。

右側が成功したマフィン。

お味も、焦げちゃったのはパサパサでしたが

成功した方は

バナナの香りがして

しっとり感があります。

IMG_0899.JPG

焦げちゃったマフィンを


美味しい、美味しいと

全部食べてくれた家族も

今回、

やっぱりこっちが美味しいね..と。笑

大したレシピではありませんが:

Lサイズのたまご3個
砂糖 110g~120g お好みで調整
溶かしバター 150g
小麦粉 225g
ベーキングパウダー 小さじ3
柔らかくなったバナナ3本
お好みで、くるみ1/4カップ、チアシードなど
トッピングは、チョコレートチップ、ドライクランベリーなど



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2020年3月10日 09:00

失敗...

アメリカで

いわゆる「夏時間」が始まり

時間が1時間進みました。

最近はiPhoneなど

自動的に変わるので

以前ほどのストレスはありません。

壁の時計など限られたものだけ

手動で1時間進めます。


しかし、今年は一つ

なおしわすれました....!!!

IMG_0906.JPG

炊飯器!!!!

毎朝お弁当用にタイマーでセットしておくのですが

朝起きても炊けてない!!!


あっちゃーーーー!!!


ということで、この日は

たらこスパゲッティに

変更です。

失敗、失敗!


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2020年3月 9日 14:47

野田秀樹さんinニューヨーク!

ニューヨーク公園中の

One Green Bottle

『表に出ろいっ!』の英語版を観に

行って来ました。

IMG_0889.JPG

あの有名なLa MAMA実験劇場です。

舞台がすごく近いです♪

IMG_0871.JPG

とにかくすごいエネルギー。

喜劇なんだけど

今の時代特有の怖さも感じられ

なんだかゾッとする場面もある

野田ワールド炸裂です。

番組でインタビューもさせていただきました。
ぜひご覧ください!←クリック!!

ニューヨーク
公園は3月8日までです。


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2020年3月 6日 16:41

練り切りクラス

少し投稿が遅れてしまいました。

ひな祭りを前に

練り切りクラスに

また行って来ました。

IMG_0827.JPG

まるで工作でしょ。

練り切り餡は先生が作っておいてくれます。

私たちは形をつくるところから始まります。

IMG_0832.JPG

粘土細工みたいです。

陶芸が好きな私にはぴったり!

IMG_0830.JPG

こうやって置いて

ぎゅっ!と上から押すと...

IMG_0833.JPG

で、これを包餡して

切れ目を入れると

ぼんぼりになります♡

IMG_0839.JPG

箱に入れて

持ち帰れば。。。

IMG_0840.JPG

ジャスティンが口を開けて

待っています。

作るのに

しっかり2時間。

たべるのに

2分...かかったか?笑


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2020年3月 6日 14:20

変わらない人

あいかわらずです。

今日も

うちの子は

うちの子です。笑

IMG_0854.JPG


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2020年3月 3日 09:00

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