アメリカでもフジテレビ！fujisankei.comではNYからFCIがアメリカの最新おもしろ情報を動画配信
舞台芸術評論家、プロデューサー、タレント。「STOMP」,「RENT」の日本公演に携わる。コメンテーターとしてテレビやラジオにも活動の場を拡大。トークショー「トシ・カプのブロードウェイ言いたい放題」は、内容の濃さと面白さで好評を博す。NYのジャーナリストや演劇評論家130名で構成されるドラマ・デスク賞の審査員を務めている。ワハハ本舗所属。
経済、ファッション、そして世界の食の中心NYなんて言われているが、
ことグルメに関して、ニッポン人としては、
内心「まだまだ・・・」とお思いの方もおられるのでは？
確かに大枚はたいて高級レストランに行けば、
トップレベルのシェフ達が、しのぎを削っているから
納得のいく山海珍味を楽しめる。
でもB級グルメにかんしては、
まだまだ日本の足下にも及ばないのではないかしらん！？
毎日の食事について言えば、ファストフードを含めて、
日本はレベル高いしねー。
なので私は、日々おさんどんに血道をあげているのであーる。
うまいが一番！
自宅が一番！
トシカプ食堂サイコー！
そんな中、New Yorkマガジンに、
評判のベトナム料理店があるとの記事をみつけ、
箸休めってな事で、例のごとく韋駄天走りで行ってみたのさー。
今更ブログでグルメレポートォ？ なんて言われそうだけど、
それはホラ、食材を演劇人に、料理店を舞台になぞらえれば、
レストランとて、目と舌で味わうミュージカルゥ〜、
なんてね、なんてね、キャッ！
場所は、ブルックリンとクイーンズの境目
地下鉄だとL train Grand St. Station で下車
そこから徒歩15分から20分という超へんぴなところにある
この七面倒臭さが、後々食事にありついた時の、
ありがたさ＆旨さ倍増ってことなのォ？？
駅から数分歩くと、すでに工場が軒を連ね
デリ系の店舗は一軒もナシ。
人とすれ違うことも全くナシ
日が暮れたら、ちと危なそうな地区！
レストランは工場街の真ん中にポツーンと・・
砂漠の中のオアシスって事なのね？そうなのね？？
店名はバンカー。
元ベンダー屋台をやっていた方がオーナー
我々が店に到着したのが、午後５時半ごろ。
すでに店は満席！
しかし、夕食のピーク前だったため
15分待ちでテーブルにありつく。
客層の中心は、知的でファッショナブルな中流階級の白人層
不便な場所ということもあり、車で来ている人が多い
ウェイターは全員アジア系の男子。
中にひとり、色黒小柄のマッチョ系が・・・ちょっとドキドキ
美男ギャルソンで三割方美味しさアップかも。
グルタミン酸並みのウマミ成分って感じィ〜？
とても温かくてフレンドリー！
だいたい、美味しくて評判の店で働く
ウエイター、ウエイトレスは感じがいいのが常！
メニューは、通常にものとスペシャルの二種
我々は、ニューヨーク・マガジンのフードレポーターおすすめ品をオーダー
蟹の春巻４本 ８ドル５０セント
血糖値が上がりやすい食べ物、うまいよねー！
カラダに悪いとわかっちゃいるが、
前菜としてオーダーしたのがコレ！
アツアツのぶっといソレをお口いっぱいに頬張ればサックサック
中からは蟹の身がタップリ。
揚げ物スキにはたまらない一品。
ルービーが進みますwww
サイゴンスペシャル・サンドイッチ（ハム、ソーセージ、ベーコン、ポークパテ）８ドル５０セント
トローッとした自家製ソースと具の相性は抜群。
難点はパンの安っぽさと、屋台レベルの盛りつけ
ソレさえクリアすれば、
料理のカリスマ、マーサ・スチュアートも驚きの一品
パタヤサラダ ９ドル５０セント
たっぷりパパイヤの千切りと
酸っぱめのドレッシングの相性が絶妙
野菜不足のカラダが喜びーの反応だー！
食卓に野菜は不可欠。
ココはココでこういう味、ウマい。
スペシャルから、巻貝のココナッツ風味 １３ドル５０セント
グミグミした食感のフレッシュな巻貝と
白いココナッツソースというユニークな組み合わせ？
そのソース、ごはんにかけたらバカうま！
酒のつまみにも抜群。
白ワインが益々進みますっっw
メキシカン海老のソテー、御飯付き １７ドル５０セント
メインデッシュは、
こってり甘辛ソースにからめた
逞しいぶってぇ海老♡
子供のころ、海老といえば
お正月にしか食べれなかった高級食材
そんな贅沢品を食べていいものかーと思いつつパックリ。
ぶりっぷりっの海老が口の中で踊る踊る
ウマいものを享受できる至福の時間に感謝感激雨霰。
お食事代は、締めて７５ドル（税金チップ含）
午後６時３０分、店を出ると長ーい行列が・・・
レストラン・ビジネスに火がつくって、
こういうことなのですねー！（水野晴雄風）
総評
言うまでもなく、この店の成功の要因はメディアに高評価が掲載されたこと
またそれが口コミで広がったことも上げられる！
しかしながら、それ以上に人の心を虜にしたのは・・・・・
◎料理人の愛も感じられるウマい料理
◎温かいサービス精神
◎コストパフォーマンス
儲け主義に走りがちなレストランが
忘れかけている客商売の基本を
真っ当した結果だぜー。
ま、その基本が一番難しいのだけど・・・（レストラン経験者は語る、笑）
ちと不便だが、近いうち、また行きたい店じゃねー！
トイレは、すごーくキレイでした！
（ココ重要）
本題に行く前に、
みなさまに耳寄りなお知らせ！
９月２日から１５日までのブロードウェイショーの
オーケストラ席チケットを１枚買うと・・・・
な・なんと、もれなく、もう１枚ついてくる！
ご主人様、たまには奥様の労をねぎらって、
ミュージカルへの誘ってみては？
大切なあの人と共に、芸術の秋を感じましょう！
で、肝心の観劇は！？
そりゃーみなさま、「ソウル・ドクター」に決まり！
なんてったって、ミュージカルもお野菜も鮮度が全て！
トシカプは旬の物を、一番美味しい時にいただくことをお薦めするよー！
みなさーん、韋駄天走りで劇場へ行くのだぁー！
詳細はこちらへ
↓
http://www.nycgo.com/broadwayweek
まずは、「ソウル・ドクター」の簡単なストーリーを予習しておきましょう。
女性に触ることも許されない保守的なユダヤ教と、
自由な音楽業界との間で葛藤する
音楽家シュロモ・カリルバッハ・・・
見どころ
◎ 黒人音楽とユダヤ系音楽をミックスした力強いメの曲から、
哀愁溢れるワルツ、フォーク系まで、
日本人にみょーになじむ音楽はしゃれとんしゃーよー！
◎ナチスに追われ、アメリカに逃げてきたがシュロモの
波瀾万丈の人生が、ミュージカルの題材としてピッタリ！
ただ欲を言えば、脚本に二回転半くらいのヒネリを加え、
人物描写をもっと濃くしたら、もっといいねー！
ちょっと専門的に蘊蓄コーナー（トリビアを語りたい人だけどうぞ）
本作が初演されたのは昨年夏。
大ヒット・ミュージカル「RENT」が誕生した
オフ・ブロードウェイのニューヨーク・シアター・ワークショップで初演。
４週間の公演が大好評となりに、ブロードウェイ進出を果した。
果たして、本作がオフ発でブロードウェイで大成功を収めた、
「アウ゛ェニューQ」（03年）
「春のめざめ」（06年）
「ネクスト・トゥ・ノーマル」（09年）
などのエポック・メーキングな作品と肩を並べる一本になるのか！？
もっと詳しくストーリーを予習したい人のために
1930年代、ナチスに占領されたウィーンからアメリカNYへ逃亡したシュロモとその家族。
父はシナゴーグ（ユダヤ教会）を建て礼拝を始めるが、教会へ寄り付く者はいない。
シュロモはなんとか礼拝に人を集めようと四苦八苦している。
そんな時、伝説のジャズシンガー、ニーナ・シモンと出会う。
その出会いでシュロモの人生は一転。
ソウルとゴスペルに大きな影響を受け、ギターを習い、
黒人音楽とユダヤ音楽をミックスした彼独特のユダヤ音楽を創作するように・・。
そんなある日、シュロモが公園で歌っていたら、
それを耳にした音楽プロデューサーにレコード歌手としてスカウトされる。
発売したレコードはまさかの大ヒットに。
シュロモは、徐々にユダヤ教の教えの枠をはみ出て、
自由主義的な活動を開始。
その後、NYからサンフランシスコに移り住み、
歌によって平和と愛を唱えるヒッピー系ユダヤ教の指導者へと・・・
客層
至って普通のブロードウェイショーと変わらないが
ユダヤ人を描いたミュージカルだけあって
カッパの皿のような小さな円形の帽子、キッパを被っている人が目立つかな？
さて、来週、ユダヤの休日、ジューイッシュ・ホリデー。
そのため、本作の上演スケジュールは、かなり変則気味。
観劇前、スケジュールのチェック要！
ミュージカルって、ブロードウェイって楽しいだけでなく、
ほんっとうに役に立つ人生訓がギュっと詰まった
素晴らしいものなんですよね！
トシ・カプチーノ評：★★★
Circle in the Square Theatre
1633 Broadway Bet.50th Street & B'way
「ソウル・ドクター」一幕、読んで下さった皆様、
お待たせしました。
二幕へ参ります！
主人公は、ユダヤ教の聖職者で音楽家シュロモ・カルリバッハ
ユダヤ人以外のアメリカ人には、ほぼ無名だとか
しかし、ユダヤ人の間では、
"歌うラビ", （ユダヤ系の聖職者）の異名を持ち、
20世紀を代表する
ユダヤ教指導者のソングライターと言われているのさ
ちなみに40年の音楽活動の中で、彼が作曲した楽曲は数千曲。
リリースしたアルバムは25枚だと。
で、その主人公、シュロモ・カルリバッハを演じたのは、
大ヒット曲「また逢う日まで」で
日本レコード大賞を受賞した尾崎紀代彦さん！？
スンマヘーン
サブーい冗談で・・汗
でも、
冗談かましたくなるほど、
濃い顔やラウンド髭の感じ
開演直後、客席からギターを抱いた渡り鳥で、
歌いながら出て来た彼は・・・
ちとガチポチャの熊系ながら、
私にとって尾崎紀代彦だったのさー！
シュロモを演じるのはエリック・アンダーソンという人。
今回、ブロードウェイ初主演なわけだけど、当たり役！
見た目はもろユダヤ人だし、
宗教の教えと自由主義の間で揺れる奥ゆかしいシュロモを好演している
ソフトな癒し系の歌声も心地いいのだぜー！
ところで、ブロードウェイの舞台俳優って凄い。
プロになるまで、
演劇の基礎を学んだ人の集まりだから
演技、歌、踊り（タップも含む）の３つがしっかりデキル。
いやーブロードウェイの俳優の質の高さには驚きですなー！
余談だけど、TVドラマ「半沢直樹」の
主要キャストを舞台俳優で固めているのご存知でした？
堺雅人（早稲田大学演劇研究会）
香川照之（歌舞伎役者）
片岡愛之助（歌舞伎役者）
滝藤賢一（元無名塾）
吉田剛太郎（元劇団四季）
森田順平（元文学座）
手塚とおる（蜷川幸雄先生の舞台でデビュー）
常に、後ろから、前から、横から
全身を見られていることが当たり前の舞台俳優の演技は
一挙手一投足、目の使い方まで違うね！
第６話で印象的だったのは・・・
香川照之さん＝怖さ10倍、小皺も少々
片岡愛之助さん＝怖さ20倍のおきゃまww
山根基世さん＝銀行業界用語ナレーションの発音がエッチ！
堺雅人演じる半沢直樹。
おどろおどろしい細め目の使い方、
「てやんでぃ、こん畜生！」ってな
熱血野郎風の台詞の言い回し、
まるで実在の人物を見ているかのよう
グイグイ半沢直樹の世界に引き込まれていくのだよねー！
境雅人さんの大ブレイクに、
きっと、あの俳優も、あの俳優だって、
モーツァルトの才能を妬むサリエリの心境だぜよ！
これからの日本のTVドラマは本物志向。
練り込んだ脚本
奇想天外な演出
そして、
演技派俳優のキャスティング
盤石の地位を築くには上記３つが必須！
ついに、時代はアイドルから本格派舞台俳優たちへ！
ガツンと行こうぜ、劇団銅鑼！
ちょっと長くなったので、
インターミッション
わかりやすーい
ためになーる
よみやすーい
と評判のこのブログ
アクセスも急増中！
きゃーうれぴー
＼(^o^)／
開設から４ヶ月
前回よりも、前々回よりも楽しーいものをお届けするため、
これからもアスパラ飲んでがんばるぜー！
さて、夏も果て、食欲の秋、ゲイ術の秋、だねー。
秋と言えば、マツタケ
小ぶりな純国産の香りと食感！
たまりません！
行きたいな、 日本へマツタケ狩り
その話は置いといて、
秋はブロードウェイの開幕ラッシュ！
新作が続々登場するー。
前半戦は、お芝居中心
後半戦には、話題のミュージカルが続々と・・・
例えば、
ディズニー「アラジン」
新演出版「レ・ミゼラブル」
ベストセラー小説の舞台化「マディソン郡の橋」
すでに開幕した新作もチラホラ、いえい！
その第一弾としてポンと行っちゃったのが、ミュージカル「ソウル・ドクター」
タイトルは「ドクター」でも、
田宮二郎の「白い巨塔」や江口洋介の「救命病棟24時」などの
医療ドラマ系じゃあーりませんから、ご注意を！
本作をサクッと言うと
ユダヤ教徒の音楽家をテーマにしたミュージカル
ちなみに過去、宗教をテーマにしたブロードウェイ・ミュージカルといえば、
ジーザス=クライスト(イエス・キリスト)の最期の7日間を描く
『ジーザス・クライスト=スーパースター』や
最近本ブログで取り上げた、
モルモン教の宣教師としてアフリカのウガンダに送られた凸凹コンビの七転八起を描く
コメディ「ブック・オブ・モルモン」。
キリスト教
モルモン教
とくれば
コレでしょ！ → ユダヤ教
なにせ、ニューヨークはジューヨークといわれるほどユダヤ人だらけ・・！
そう、この「ソウル・ドクター」は、
ユダヤ音楽の元祖といえるを実在の人物シュロモ・カルリバッハの自伝ミュージカルなのさ
しかーし、
ユダヤ音楽になかなか縁がないニッポン人
そんな方にイメージして頂きたいのが、
森繁久彌で知られる名作ミュージカル「屋根の上のバイオリン弾き」。
劇中歌「サンライズ・サンセット」なんて、
ブロードウェイの舞台という枠を超えて、
社会現象とも言える大ヒットになった名曲！
曲調は、スローで暗め。
そう、八代亜紀に歌わせたらピッタリの演歌っぽいナンバーなのさ！
そんな日本人好みの音楽を満載したのが「ソウル・ドクター」なのだぜー！
インターミッション
