アメリカでもフジテレビ！fujisankei.comではNYからFCIがアメリカの最新おもしろ情報を動画配信
シティバイクの乗り方ガイド：
まず最寄のバイクステーション（ドックステーション）のキオスクで、
クレジットカードで料金を支払う。
料金は１日パス（$9.95)、週間パス($25)の２種類
カードナンバー、電話番号などの情報を入力すると、アクセス・コードの入ったレシートが出てくる。
そのナンバーをドックに入力すれば、自転車のロックがはずれて乗車可能に！
１回３０分まで使用可能、それ以上になると超過料金が発生するから注意。一回戻してまた新たなアクセスコードをゲットし、何度でも乗ることができます。
通勤に便利な年間パスは$95.00 地下鉄のメトロカード１ヶ月$112に比べるとお得感がわかりますね！
こちらはサイトから申し込むと専用キーが送られてきます。
＊最寄のステーションや自転車の貸し出し状況が人目でわかる専用アプリもあります。
詳しくはオフィシャルサイトをチェック！
今回は、しょうゆ麹を作ったミートソースがたっぷりかかった新感覚のラーメンです！
しょうゆ麹deミートソース 新感覚のラーメン
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【材料】＜４人分＞
豚ひき肉 0.7lbs（300ｇ） たまねぎ 1/2個 マッシュルーム 8個 セロリ 2本 ねぎ 2本 ラディッシュ 2個 レタス 4枚 生麺（中華麺） 大２玉 ニンニク（すりおろし） 大さじ１ |
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しょうゆ麹 １カップ（２００ｇ） 豆板醤 大さじ１ しょうゆ 大さじ２ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ４ チキンスープ １カップ（２００ｃｃ） 水溶き片栗粉 少々 ごま油 適量 |
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【作り方】
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取材協力： |
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アメリカにいても、結構日本のトレンドって気になりますよね！
ファッションの中でもやっぱり知りたいのがネイル
そう、女性たちは２cmもない小さな小さなキャンパスに描かれたアートを
時にはキーボードをたたきながら、また時にはコーヒーを飲みながら眺め、気分をあげているんです
で、今日ご紹介したのは去年から日本で人気が出始めた"たらしこみ"アート！
水彩画っていうのが本当にぴったりくるいい"にじみ"ぐあい。
今年になってそのバラエティーがどんどん出てきているそうです。それにしても日本のネイルアートって繊細にできていますよね...
阿部アナも早速デザインして頂きました！
"たらしこみ"ネイルアートではジェルをベースに使うのですが、その色は柄が引き立つ白やクリーム色がお勧め。
何色か使う場合は同系色を選べばまとまりがでるんだとか。
阿部アナはグラデーションのかかったベースの上に、ピンクと紫、そしてアクセントとして黄色も入れてみました！
ちょっとキラキラはホログラムです
ぷかぷかシャボン玉が浮いていて、大人かわいいネイルの出来上がり！どんな年代の人でもいけそうです。
そして、今年はクリアなベースも人気。涼しげなイメージが夏にぴったりですね
ニューヨークには何件か日本のネイルサロンがあるんですが、VTRの中でご紹介したのはSPANAIL by NailQuick、日本に７０以上のお店があるNailQuickの海外直営店１号店です。
緑もあふれる素敵な空間でした！
念願だったというニューヨーク店をオープンさせたのは日本語放送４代目キャスターの坂野尚子さん。パワーあふれる坂野さんに色々お話も伺いました！
今は女性実業家として活躍されている坂野さんも、ニューヨークにお店を出すのは時間との戦いで、本当に大変だったそう。
（日本と比べると、ニューヨークのコンストラクションとかって、ワリカシのんびりタイムですよね...）
そんな坂野さんからのこれからアメリカや日本で起業を考えている人へのアドバイス：
キーワードは"成せば成る"。
坂野さんはこれから、"たらしこみ"だけでなく、色の混合など色々な日本のネイルアートなどを提案し、同時に、ネイルの技術だけでなく、細やかな気配りやおもてなしも大切にしていかれたい、ということです。
これからニューヨークで"和"なネイルが出来る日がくるかもしれませんね。
120 Sullivan Street (bet. Prince & Spring)
New York, NY 10012
TEL. 646-476-3271
Hours: Mon.−Sat. 11am−9pm (Last appointment at 8pm)
Sun, Hol. 11am−7pm (Last appointment at 6pm)
今回は、塩麹を使ったグリルジューシーチキンとビーツのベッタラ風お漬物です。
塩麹の野菜床で漬けた グリルジューシーチキン
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【材料】＜４人分＞
塩麹 １｡５カップ（３００ｇ） 鶏もも肉 １枚（０．７ポンド：３００ｇ） たまねぎ ２．１オンス（６０ｇ） ニンジン １オンス（３０ｇ） セロリ １オンス（３０ｇ） ねぎ ２．１オンス（６０ｇ） ニンニク １．８オンス（５０ｇ） しょうが ２．１オンス（６０ｇ） こしょう 大さじ（５ｇ）
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※塩麹１カップ２００ｇの場合は、 塩が大さじ３（５０ｇ）を入れてください |
【作り方】
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乾燥麹から作る塩麹、しょうゆ麹の作り方は
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| 過去の麹料理のレシピはこちら！ | |||||||||||||||||||||||||||||||
取材協力：
